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Salmonella

消化

关键词消化 临床研究术语 食源性致病菌

词汇介绍

拓展阅读

解析

Salmonella 英/ˌsælmə'nelə/  美 /'sælmə'nɛlə/

释    义   n.沙门氏菌

例    句   For selective isolation of enteropathogenic bacteria,especially for Salmonellaspp and Shigella spp. 用于肠道致病菌特别是沙门氏菌和志贺氏菌的选择性分离培养。

概述

沙门氏菌被认为是目前世界范围内最重要的食源性致病菌之一。食物传播是人类感染沙门氏菌的主要途径,肉类(尤其是禽肉)、 蛋类及蛋制品、未经巴氏消毒的牛奶及奶制品、海产品等很多食品都与沙门氏菌致病有关。全球每年约有1 600万由沙门氏菌引起的感染病例,其中死亡病例60万。2010年,美国有2000多人因食用被肠炎沙门氏菌污染的鸡蛋而出现腹泻等症状。在我国,沙门氏菌引起的食物中毒居细菌性食物中毒的首位,尤其是禽肉和禽蛋中沙门氏菌的控制对食品安全、兽医公共卫生等具有重要意义。

Evaluation of Genotoxicity and Mutagenicity of Ketamine on Human Peripheral Blood Leukocytes and in Salmonella typhimurium复制标题

氯胺酮对人外周血白细胞和鼠伤寒沙门菌的遗传毒性和致突变性评价

发表时间:2020-02-01

影响因子:3.1

作者: Bruno Coêlho Cavalcanti

期刊:Toxicol In Vitro

Ketamine is a potent uncompetitive NMDA receptor antagonist that provides amnesia, analgesia, environmental dissociation and immobility, where it has its cytotoxic effect well described in the literature. However, the work on its genotoxic/mutagenic potentials are scarce and insufficient and does not allow a reasonable evaluation of its role.

译文

氯胺酮是一种有效的非竞争性NMDA受体拮抗剂,可提供健忘症,镇痛作用,环境解离作用和固定作用,并具有在文献中充分描述的细胞毒性作用。 但是,关于其遗传毒性/致突变性潜力的研究很少且不足,因此无法对其作用进行合理评估。 因此,在本研究中,我们决定通过几种基于不同参数的成熟实验方案,评估氯胺酮对人外周血白细胞(PBL)和鼠伤寒沙门氏菌(TA98,TA97a,TA100和TA102)的遗传毒性和诱变作用 是否存在外源性代谢S9组分。